Tartes salées et entrées
Apéro soleil : quoi servir quand il fait chaud, sans four
Pour un apéritif quand il fait chaud, servez des produits froids, montés au dernier moment et gardés séparés jusqu’au service. Pour six personnes, une…
Tartes salées et entrées
Tartes salées et entrées
Quiche lorraine pour 8 : quantités, moule et coût relevé
Pour 8 personnes, prenez un moule à tarte de 32 cm, 6 œufs, 600 g de crème entière et 300 g de lardons. Cette…
Tartes salées et entrées
Quiche lorraine ou quiche au fromage : ce qui les sépare
Une quiche lorraine se compose d’une pâte brisée, d’œufs, de crème et de lardons ; une quiche au fromage ajoute un fromage identifiable et…